Gara-gara lihat video spaghetti dunia impian saya jadi pengen masak spaghetti yang sesungguhnya. Meskipun sudah banyak spaghetti plus bumbu instan siap masak, tapi lebih seru kalau membuat saus spaghetti sendiri dengan bahan dan takaran sesuai selera. Kali ini saya menambah udang dan keju dalam saus spaghetti. Voila jadilah spaghetti udang keju.
Bahan-bahan :
- 1/2 pak spaghetti
- 200 gram udang, kupas kulitnya dan cuci bersih
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 2 buah tomat segar, cincang kasar
- pasta tomat
- keju parut
- air jeruk nipis
- gula, garam, dan lada secukupnya
- minyak goreng
Cara membuat :
- masak spaghetti dalam panci berisi air yang sudah diberi sedikit minyak dan garam, kurang lebih 10-12 menit
- dalam wajan lain, panaskan sedikit minyak goreng kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum
- masukkan udang, kemudian tambahkan air jeruk nipis
- kemudian masukkan tomat segar dan pasta tomat
- masukkan keju, masak hingga keju meleleh
- tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya
- tiriskan spaghetti yang sudah direbus, kemudian campurkan dalam saus
- sajikan spaghetti dalam piring, taburi dengan keju parut diatas
26 Januari 2010 pada 17:56
pertamaxx………..
situs bermanfaat buat referensi kalo dah meridddddd…. wkekeekekkeke
[Balas]
27 Januari 2010 pada 06:55
Maaf, ikutan mejeng di PERTAMAXZZ hehehe
[Balas]
27 Januari 2010 pada 20:08
Ikut numpang nampang ya mbak. Spagetinya pasti enak tuh buatan mbah eh mbak Yanti.
[Balas]
29 Januari 2010 pada 01:38
Ikutan juga yaa mbak, Wah kalo Rafi dikasih matengnya gak nolak tuh…Hehee…
[Balas]
26 Januari 2010 pada 18:38
keduaaaxxx
aku suka spaghetti
apalagi kalo gratis hihi
[Balas]
27 Januari 2010 pada 07:00
Ikutan yg KEDUAAXXZ ah…
[Balas]
26 Januari 2010 pada 18:45
haduh, jadi laper niy mbak…
[Balas]
27 Januari 2010 pada 06:59
Emang bikin laper nih..
[Balas]
27 Januari 2010 pada 18:38
Iya niy bikin laper… Apalagi spagheti. Suka saya..
[Balas]
26 Januari 2010 pada 18:52
WIIIHIIIIIIIIIIIII…. ntar praktekin ah. thanks bgt
[Balas]
26 Januari 2010 pada 19:32
pasti enak
[Balas]
27 Januari 2010 pada 07:00
Dijamin deh..
[Balas]
26 Januari 2010 pada 20:00
walau saya kurang suka tapikalo melihat bumbunya boleh juga ya !!!
Trims atas resepnya
[Balas]
26 Januari 2010 pada 20:15
Nyam…nyam…nyam…enaknya nih mbak gambarnya….waduh jadi lapar nih, buatin dong mbak.Salam kenal mbak, kunjungan pertama nih.
[Balas]
26 Januari 2010 pada 20:20
Saya dari dulu pengen bikin spaghetti tp gak jadi2 klo harus buat dari awal. Dasar pemalas ya hahaha jadinya saya biasa beli yg instant itu. Tinggal rebus dan tuang sausnya. Udah jadi.
[Balas]
26 Januari 2010 pada 20:20
bermanfaat dan baik.. ayo semangat..
Terima kasih..
[Balas]
26 Januari 2010 pada 20:38
saiia pernah nyoba buat sendiri nii… tp saiiangnya berantakan.. hueheheheh… padahal sepertinya gampang dee… hueheheheh jd malu
[Balas]
26 Januari 2010 pada 20:44
Hehe maem lagi wah enak betul tuh mazakan. Numpang cicipin jeng. Boleh ya?
[Balas]
26 Januari 2010 pada 21:02
mauuuuuu….:)
[Balas]
26 Januari 2010 pada 21:05
wah sedap nih….
[Balas]
26 Januari 2010 pada 21:39
hmmm… spagethi lagi… jadi penasaran nih.. rasanya gimana? hehehe..
[Balas]
26 Januari 2010 pada 22:54
Nice, Mbak. Trims sekali atas tipsnya. Bila ada keinginan, patut untuk dicoba membuat spaghetti yang tampaknya lezat sekali ini, sendiri…
[Balas]
26 Januari 2010 pada 23:27
belom pernah bikin spaghetti sendiri…
hmm..pake udang kayaknya yammi bgt…
[Balas]
27 Januari 2010 pada 00:12
bayanginnya udah enak banget
apa lagi klo ditambah ada gambarnya
[Balas]
27 Januari 2010 pada 02:07
Trimakasih sudah berkunjung ke blog saya… ni kunjungan balik langsung disuguhi spaghetti… tp seumur-umur saya belum pernah makan spagheti
. Blognya sudah saya buat link sahabat di blog saya, agar lebih mudah untuk berkunjung.
[Balas]
27 Januari 2010 pada 04:03
italio ya,,aku suka udang nya tuh
[Balas]
27 Januari 2010 pada 06:11
3 masakan yang saya bisa di dunia ini:
1. Nasgor
2. Sop Macaroni
3. Spagetti
thanks resepnya, bisa nambah wawasan resep spaghetti.. lagian si kecil doyan banget makan spaghetti… yummmiiiii
salam kenal
[Balas]
27 Januari 2010 pada 08:40
wah senangnya bs masakin buat anak, trus anaknya suka jg…
bahagia bgt pasti ya
[Balas]
27 Januari 2010 pada 06:53
wowww cooking…cooking….tq mbak info resepnya
[Balas]
27 Januari 2010 pada 06:57
Emang lebih mantap kalo kita bikin dengan bumbu manual, mbak… lebih puas dibandingkan dg make bumbu ibnstan..
Resepnya mantapzz…
[Balas]
27 Januari 2010 pada 06:58
Baju baru ya Mbak Ariyanti?? Jadi lebih keren nih website-nya..
[Balas]
27 Januari 2010 pada 08:39
heheh iya nih lagi coba2 baju baru siapa tau ada yg cocok
[Balas]
27 Januari 2010 pada 08:44
udangnya bisa dganti yg lain kan sizta
[Balas]
27 Januari 2010 pada 08:53
wah bisa banget, biasanya saya pake daging sapi atau ayam, tp maren pengen coba pake udang ternyata enak jg
[Balas]
27 Januari 2010 pada 12:44
wah kekna enak nich jadi someone na mbak sauskecap pintar masak gitu resepna update mau dunt hahaha
[Balas]
27 Januari 2010 pada 12:46
Karena orang desa, saya belum pernah makan spageti
[Balas]
28 Januari 2010 pada 13:48
kasihan…
[Balas]
27 Januari 2010 pada 14:17
yihaaaaaaaaaaaaaaaaaa…….
timpletnya segerrrrr
[Balas]
27 Januari 2010 pada 14:20
abis majang link saus kecap
makasih ya
[Balas]
27 Januari 2010 pada 15:08
dah lama ga makan spaghetti, jangankan spaghetti, mie instan aja udah lebih dari 3 bulan ga makan, maklum ga punya kompor di rumah…
[Balas]
28 Januari 2010 pada 13:49
bukannya ini suaminya si itu?
[Balas]
28 Januari 2010 pada 15:52
Wweiittsss, belum, pertengahan tahun mungkin, sekarang masi hidup berkelana sendirian…
[Balas]
27 Januari 2010 pada 17:21
Masak spaghettinya sampai al-dente aja biar enak :9
Blum pernah coba nih saus udang dengan pasta tomat. Biasanya kalo pake bahan udang kan saosnya pake yang putih (carbonara). Pasti enak nih ada rasa gurih dari kejunya juga :9
[Balas]
28 Januari 2010 pada 06:10
saya blm pernah cobain yg saus putih nih, kebetulan maren bahan yg ada cuma buat saus tomat, ya udah deh bikinnya saus tomat
[Balas]
27 Januari 2010 pada 17:44
weleh2 baru liat nama masakannnya aku dah geleng2, buka kursus masak ga. salam kenal.
[Balas]
27 Januari 2010 pada 17:46
theme baru yaah mbak,,cantik deh, suegerr..wah siap langsung uji coba ah. Ohya kemaren udah coba bikin brokoli siram suka-suka, enak sih, seger gitu brokolinya. Thanks yo mba resep2nya, bener2 cocok ma anak kos2an macam aku ni..hehe..Mba ijin tukeran link yaaahh
[Balas]
28 Januari 2010 pada 06:18
ok link udah saya masukin ke snackroll ya
[Balas]
28 Januari 2010 pada 13:50
istilahnya snackroll ya? keren.. ikutan dunk mBa…
[Balas]
28 Januari 2010 pada 14:34
mau ikutan apaan nih?
[Balas]
27 Januari 2010 pada 18:25
sebagai orang yang ga bisa masak, saya nunggu kirimannya aja ke rumah saya.. *eh* haha
[Balas]
27 Januari 2010 pada 20:24
jaDI laperrrr
[Balas]
27 Januari 2010 pada 21:45
Waah… OK nich buat referensi istri saya yang hoby memasak. Salam kenal, sukses untuk Anda
[Balas]
27 Januari 2010 pada 22:21
wah.. pas pula awak lapar.. gimana ni neng, hehehhe….
[Balas]
27 Januari 2010 pada 22:43
Selamat malam jeng. Maaf berkunjung lagi. Sekedar blogwolking sekaligus bersilaturahmi. Selam malam dan salam adem ayem jeng..
[Balas]
27 Januari 2010 pada 22:48
selamat malam Mba…
berkunjung di malam hari berharap mendapat kehangatan
eh.., ternyata benar, mendapat msakan yang hangat dan nyiamik untuk di nikmati.
[Balas]
27 Januari 2010 pada 22:49
hm.., kayaknya enak sekali nih.
[Balas]
27 Januari 2010 pada 22:49
kudu di coba nih
salam.
[Balas]
27 Januari 2010 pada 22:50
biar empat kali Mba… he,,,
[Balas]
27 Januari 2010 pada 22:50
selamat malam dan selamat bobo Mba….
[Balas]
27 Januari 2010 pada 23:26
Oh ini web tentang resep. Keren dan sungguh profesional. Mau dong spagetinya.
[Balas]
28 Januari 2010 pada 00:12
Mmm… jadi ngiler bin laper
[Balas]
28 Januari 2010 pada 00:42
kalau saya lebih sering makan spaghetti lokal alias mie goreng….
[Balas]
28 Januari 2010 pada 01:35
Wah…kayaknya enak ni mbak…
Tapi kok tumben gak ada screen shotnya tu makanan..?? Hehhehe…
Ntar kapan2 tak minta si mama masak ni makanan
[Balas]
28 Januari 2010 pada 03:38
pasti enak yach mbak ? mamang mah cman bisa masak aer doank,. itu juga kalau tidak gosong ya aku campur kaldu biar gurih…. cman hasil akhir menemukan kalau kopi campur air kaldu rasanya ? KAYAK AIR SABUN CUCIAN !!! hihihihihi
[Balas]
28 Januari 2010 pada 08:03
Hmm… mantap… menggugah rasa
[Balas]
28 Januari 2010 pada 10:54
doh dooohhh…. jadi ngiler dah. di PK dah ngiler, disini tambah ngiler. Musti nyiapin baskom nih buat tempat ***ler. hehheheheheh
[Balas]
28 Januari 2010 pada 12:40
wah saya belum pernah makan spaghetti
[Balas]
28 Januari 2010 pada 12:45
nyam, nyam… pasti enak!
[Balas]
28 Januari 2010 pada 13:19
menengok menu ibu muda untuk hari ini..
ternyata spaghetti…
[Balas]
28 Januari 2010 pada 13:19
Spaghetti?
Jadi ingat masa remaja dulu. Kaset tape pertama yang kubeli adalah “the spaghetti incident” milik Guns N’ Roses. Di sampulnya ada gambar spaghetii, aku kira itu… mie ayam, hehe…
[Balas]
28 Januari 2010 pada 13:25
Waowwww Yummy pastinya
tambah ngefans saya sama sauskecap.com
[Balas]
28 Januari 2010 pada 18:01
wah resepnya ringan nih..coba ah
[Balas]
28 Januari 2010 pada 20:19
Lagi, blog tentang masak, sayang kali ini aku ngga suka western, *brosing masakan tradisionalnya ada ga ya
[Balas]
28 Januari 2010 pada 20:38
jadi pengen coba,,,,,,,,,
[Balas]
28 Januari 2010 pada 22:47
Saya hanya bisa membayangkan …
Dan bergumam dalam hati …
“hhhmmmmmm … yummy … ”
(melet-melet)
(dan akan ada banyak reaksi seperti ini jika saya datang ke sini …)
(blog planologi yang membahas kuliner …)
(or tepatnya … Kuliner dari kacamata planoloog …)
[Balas]
28 Januari 2010 pada 23:22
makanan yg enak sih apalagi hasil karya sendiri ya…boleh nih copy resep dan cara masaknya ya
[Balas]
29 Januari 2010 pada 03:23
hasil masakannya mana bu? boleh dong dilihat… plis plis plis..hehe
[Balas]
29 Januari 2010 pada 05:54
Wuihhh… jadi laperrr nih….
[Balas]
29 Januari 2010 pada 08:51
Perlu dicatat nih….
[Balas]
29 Januari 2010 pada 09:06
@edratna, Di copas aja… tapi mohon ijin dulu ke empunya….
[Balas]
29 Januari 2010 pada 09:07
Klo ini pasti seru mas, apa nanti bisa seperti rasa yang digambarkan pada tulisan ini ya… tak coba ya mas
[Balas]
29 Januari 2010 pada 09:09
air liur menetes-netes *sluurrpp… slruuppp…*
[Balas]
29 Januari 2010 pada 12:48
yaolo,pas bangett. tadi pagi aku ngidaaam banget spagetti,, huaaaa jadi pengen benerann
[Balas]
29 Januari 2010 pada 14:29
makasih resep nya
mampir ke blog saya juga ya, meski hanya sebentar meluangkan waktu untuk sahabat
salam (_ _)
[Balas]
29 Januari 2010 pada 15:19
wah….kayaknya enak bgt tuh..
mau aku mau….
hmmmmmmm….. yummy..
[Balas]
29 Januari 2010 pada 16:10
wah, lumayan neh ….
inspirasi buat di rumah
[Balas]
29 Januari 2010 pada 18:11
Ri, temen kampusmu pasti paling senang main di rumah/kosan-nya Ari.. jadi tester hasil masakanmu
**coba aja bundo msh di Bandung ya.
[Balas]
30 Januari 2010 pada 07:13
wah kalo tester masakan saya itu ya calon suami saya… hehe jd kadang2 suka subyektif penilaiannya
saya masak apa aja, pasti dia mau makan sampe abis
[Balas]
29 Januari 2010 pada 20:08
Boleh ngincipin gak yaa..hehe
jadi laper nih..
[Balas]
29 Januari 2010 pada 21:04
make udang ya???
KU lergi nie sama udang……
[Balas]
30 Januari 2010 pada 07:10
waduh sayang sekali… padahal udang kan enak, diganti pake daging aja bisa kok
[Balas]
29 Januari 2010 pada 21:04
jadi pengen nih
[Balas]
29 Januari 2010 pada 21:50
Kenyang lagi mbak kalo main2 kesini…besok main lagi ach.
[Balas]
30 Januari 2010 pada 00:11
Salam .
waduh semenjak saya sering menginjakkkan langkah ke bog ini pasti Bawaaannya lapar and lapar …..tambah semangat untuk makan .
sajiannya selalu bikin gairah makan .
[Balas]
30 Januari 2010 pada 01:10
Hmm… spageti…
Gue banget nih…
[Balas]
30 Januari 2010 pada 18:36
wah mau coba nih mbak resepnya….
[Balas]
31 Januari 2010 pada 10:08
kayaknya maknyus …
kirim donk ke sini
[Balas]
31 Januari 2010 pada 18:50
Nah, yang ini pasti eunakke, jelas beda sama spaghetinya western….Kalau yang itu phuih….
[Balas]
4 Februari 2010 pada 13:35
beberapa hari yang lalu aku beli spagheti lafonte yang instant tapi kurang sukaa saos nya coz kayak ada rasa bumbu jamu nya gitu.mau bikin saos nya sendiri tapi ga tau resepnya. ehh..malah nyasar disini,hihihi
makasii kak buat infonya.salam kenal yaa..
mau dong diajarin masak,hehehe
[Balas]
11 Februari 2010 pada 19:19
Haloo mba yanti
seneng deh klo dah mampir ke blog nya banyak makanan, apalagi spageti mkanan favorit saya jd laper pengen cpet nyoba cuma sayang udah mlam.. O’ia mksh bnyak y mba udh mampir ke tempatku.
[Balas]
12 Februari 2010 pada 11:15
nyontek ya non…keknya enak nih, bumbunya gak asing bgt, kdg makan spaghetti bumbunya terlalu aneh dilidahku yg kampungan ini
[Balas]
5 Maret 2010 pada 16:11
nyam…nyam… yummy banget yah pake udang… ini spaghetti seafood..
[Balas]
26 Maret 2010 pada 09:10
juga coba yang ini mbak, enak ..
[Balas]
28 Juni 2010 pada 20:32
pasta,, udang,, keju…. yummy smuanya tuh..
[Balas]
29 September 2010 pada 16:00
Waaaahhh….trimaksaih mbak Ariyanti..anda mengabulkan permintaanku akan resep nasgor yg sipel tp enak… terharu dech..
Btw, salam kenal ya mbak…
[Balas]
15 Juli 2011 pada 20:21
udangnya bisa di ganti dgn yg lain…sperti kornet,ayam atau sosis? Keju apa yg harus kita pakai?
[Balas]
16 Juli 2011 pada 12:38
bisa banget… tertantung selera. Untuk keju pakai cheddar saja, mudah didapat dan murah.
[Balas]