Dua benda tersebut sebenarnya merupakan salah dua wishlist barang yang harus ada di dapur saya setelah menikah nanti (semoga banyak yang membaca tulisan ini, jadi ada yang memberi kado itu hehe). Tapi saya masih bingung harus beli yang mana dulu ya? Microwave atau oven? Akhirnya cari tahu dari berbagai sumber mengenai perbedaan microwave dan oven, dan inilah hasilnya.
Microwave Oven
Setahu saya : salah satu alat masak yang memiliki fungsi untuk menghangatkan makanan beku atau makanan instan. Oh iya, dan untuk membuat popcorn (pasti tahu kan maksud saya, yang sering dijual di mal itu loh).
Microwave Oven
Faktanya : microwave (nama lengkapnya microwave oven) adalah alat masak yang menggunakan radiasi gelombang mikro untuk memasak atau memanaskan makanan. Pemanasan makanan yang terjadi dalam microwave tidak menggunakan panas eksternal tetapi dari gerakan molekul dalam makanan itu sendiri seperti molekul air, gula, atau lemak. Pergerakan molekul itulah yang menciptakan panas.
Ini salah satu contohnya, produk ini punya feature yang namanya defrost alias mencairkan makanan beku dan juga menu menghangatkan minuman dan slow cook. Ternyata tidak ada pilihan menu untuk roasting atau bake. Sepertinya yang satu ini harus saya coret dari daftar kanditat produk yang akan dibeli. Saya tidak terlalu suka dengan makanan-makanan beku.
Convection Microwave Oven
Setahu saya : saat menonton acara masak-memasak di tv saya sering kali lihat si koki memanggang roti/kue di microwave. Dilain waktu si koki memanggang satu ekor ayam utuh dalam microwave juga (dari bentuknya saya yakin kalo yang digunakan itu microwave).
Faktanya : Hee… ternyata memang ada microwave yang punya 2 fungsi. Jadi selain fungsi utama seperti microwave oven pada umumnya ada fungsi tambahan lain. Convection Microwave Oven, punya kipas konveksi untuk meratakan panas dalam oven sehingga bisa digunakan untuk membuat baking cake dan memanggang daging.
Convention Microwave Oven
Electric Oven
Conventional Oven
Setahu saya : cuma bisa memanggang dan tidak bisa menghangatkan makanan (eh atau bisa ya), dulu dirumah saya pernah punya tapi versi murah alias oven tungku.
Faktanya : oven yang bisa digunakan untuk memanggang roti/kue atau daging. Sistem kerjanya memasak makanan dalam oven dengan bantuan panas yang berasal dari pemanasan listrik atau dari kompor.
Dan pada akhirnya saya tetap bingung harus membeli yang mana. Pengennya beli yang all in one biar praktis dan irit, hehe… Anyone, adakah yang sudah memilikinya dirumah? Mohon saran sebaiknya beli yang mana…
Gambar diambil dari www.sharp-indonesia.com.
19 Januari 2010 pada 21:21
kalo aku sih lebih milih masakannya hehehehe
[Balas]
19 Januari 2010 pada 23:20
Bisa minta Terima Matengnya aja gak yah?? hehee….:)
Nice Blog.
Kunjungan Pertama nih.
Sallam Kenal’
Rafi
[Balas]
20 Januari 2010 pada 04:57
hmm sayangnya masakannya blm mateng nih…
salam kenal jg
[Balas]
26 September 2011 pada 11:46
Hi mb, slm kenal jg.
sy mlah ud nikah 5 thn baru kepikiran pengen beli..tp ya sama bingung jg yg mana ya.buat hangatin sayur n lauk, bwt bikin kue n buat makanan jg..maklumlah IRT…biasanya sih based n merk dl, baru dipilih fungsi dan gunanya n most harganya.
Thanks
[Balas]
14 Oktober 2011 pada 13:43
Hai..salam kenal ya…oya kbtulan seminggu yg lalu saya baru beli microwave open, eh salah sebenarnya hadiah n saya bingung mau diapain krn saya jarang masak n microwave open saya asli buatan korea, kalau km minat saya akan jual ke kamu dgn hrga murah…
call :0821-11168311 dijamin producknya baru…belum di pakai sama sekali…thx
[Balas]
19 Januari 2010 pada 23:33
apa kabar mbak
wowowo jadi tahu nich
tx ya
[Balas]
20 Januari 2010 pada 04:56
kabar baik… senang bisa membantu
[Balas]
19 Januari 2010 pada 23:34
nice info “Perbedaan Microwave dan Oven”
tx ya
[Balas]
19 Januari 2010 pada 23:35
thanks u ats info
good job mbak ya
wonderful: “Perbedaan Microwave dan Oven”
[Balas]
19 Januari 2010 pada 23:45
mendingan microwave sis
*padahal ga ngerti juga hihi
[Balas]
20 Januari 2010 pada 04:55
hmm saya pikir jg begitu… hehe semoga ada yg membelikan
[Balas]
20 Januari 2010 pada 00:17
Belum matang masakanya? Lg ngebahas alat masaknya sih,…hehe…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 04:55
gimana mau matang, alat masaknya aja masih blm beli hehe…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 11:00
dulu ketika masih di rumah petak, pake conventional oven. pindah rumah agak besaran, oven maunya ikutan ganti. microwave blm terbeli takut nggak terpakai, soalnya listrik yg berpasang di rmh nggak cukup utk nyalainnya
**klo nggak salah butuh listrik lbh dari 1000 watt kan?
[Balas]
20 Januari 2010 pada 16:24
iya nih makanya bingung, takutnya kalo salah beli malah jd ga terpakai
iya memang sekitar 1000 watt
[Balas]
22 Agustus 2011 pada 17:45
hmm, funsi microwave itu apa y??
[Balas]
20 Januari 2010 pada 11:30
electric oven seringnya buat manggang kue aja nih…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 16:25
sekali2 buat panggang ayam ato bebek mbak… heheh kyknya yummi…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 11:31
makasih artikelnya, lengkap sekali.
[Balas]
20 Januari 2010 pada 11:32
makasih artikelnya, lengkap nih.
[Balas]
20 Januari 2010 pada 12:25
Selamat Siang mbak Yanti,
Semoga hari-harinya selalu membahagiakan dan senantiasa mendapatkan keberkahan dari-Nya.
Saya panggil nya mbak Yanti atau gimana mbak?
Wah…luar biasa situsnya, banyak referensi kalau saya mau beli peralatan dapur juga resep masakan yang mantap. Alhamdulillah, jadi semakin tambah wawasan. Mudah-mudahan saya sering berkunjung kemari.
Senang mengenal Anda, sukses selalu buat sahabatku!
[Balas]
20 Januari 2010 pada 13:49
artikel lengkap, sayangnya sampe skr blom bisa beli, mungkin kl udah berkeluarga baru kepikiran kali yach??
[Balas]
20 Januari 2010 pada 16:26
heheh iya klo masi single saya rasa masih blm terlalu perlu…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 15:45
kebetulan emak cuma punya open eh.. oven pake arang
lom punya mingkrowep
hehehehe….
[Balas]
20 Januari 2010 pada 16:40
Microwave aja. Karena microwave juga bisa dipakai utk memanggang alakadarnya
.
Saya biasa manggang kentang atau ayam di microwave. Ya ga seOKE oven sih, tp not bad lah hehehe..
[Balas]
20 Januari 2010 pada 23:21
sepertinya akan semakin mantap membeli microwave saja nih… thanks sarannya
[Balas]
20 Januari 2010 pada 16:45
ga punya open ga punya mikrowep…
blog nya tentang makanan en the gank gitu ya?
bole nih buat panduan masak memasak.. hehe
[Balas]
20 Januari 2010 pada 23:21
yap seputar dapur dan makanan deh pokoknya…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 16:50
sayah g pernah mengeri fungsi dan bedanya dari kedua alat itu.. apalagi kalo suatu masakan jika udah matang, langsung da akan sayah santap tanpa mikin masakanya pake alat apa
hihihi
[Balas]
20 Januari 2010 pada 17:04
ayooo…makan-makan…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 20:21
berarti bedanya microwave sama oven itu cuma sumber panasnya yah? kl microwave dari molekul makanan itu sendiri, oven dari listrik? berarti sbnrnya ga jauh beda yah.. mendingan yg convection sekalian, ada kipasnya
salam kenal yah!
[Balas]
20 Januari 2010 pada 23:26
ya kira2 seperti itu, panas oven bisa dr listrik ato dari kompor, tergantung jenisnya
salam kenal juga
[Balas]
20 Januari 2010 pada 20:49
hahahah…
ternyata simple sekali…
but its nice info…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 23:26
hehe dibuat simple biar ga tambah bingung mas…
[Balas]
20 Januari 2010 pada 22:45
kunjungan balasan; terima kasih sebelumnya.
melihat theme ini sepertinya sudah lebih dulu “dioven” yahhh….. brownies abizzz…
isteri saya suka buat roti tapi “oven”-nya masih sangat sederhana; dipanggang di atas kompor. tapi itu dulu ketika masih ada minyak tanah….
sekarang jarang2 bikin roti
[Balas]
20 Januari 2010 pada 23:28
dulu saya jg pake oven yang seperti itu
hehe oven itu dipanggang diatas kompor gas jg bs kok
[Balas]
20 Januari 2010 pada 22:46
Semuanya baik Microwave ataupun Oven saya kurang tahu, saya belum pernah punya bahkan melihatnya pun secara nyata seingat saya belum pernah.
[Balas]
20 Januari 2010 pada 23:25
Salam .
makasih mbak infonya …saya tunggu kalau masakannya udah mateng .
kujungan perdana salam kenal .
saya tunggu kunjungan baliknya .
[Balas]
20 Januari 2010 pada 23:30
terima kasih atas kunjungannya…
salam kenal
[Balas]
21 Januari 2010 pada 00:07
kalo saya agak kesulitan membedakan antara microwave dengan televisi. bentuknya mirip! haha…
[Balas]
21 Januari 2010 pada 08:16
Tadinya saya pikir microwave dan oven sama fungsinya.
[Balas]
21 Januari 2010 pada 08:58
Salam super -
Salam hangat dari Pulau Bali -
wah saya juga baru tahu perbedaannya..
sukses untuk Anda…
[Balas]
21 Januari 2010 pada 09:00
berkunjung….salam kenal,
kalau begitu saya harus beli dulu dung untuk lihat perbedaannya…
ta pikir sama lho…
[Balas]
21 Januari 2010 pada 10:36
nice info
:salam kenal:
[Balas]
21 Januari 2010 pada 11:51
info yang mantaf…
kira2 harga microave oven berapa yah? pengen beli buat emak gue.. he..he.
[Balas]
21 Januari 2010 pada 13:51
kira2 1,5juta keatas…
[Balas]
21 Januari 2010 pada 16:07
Hm, all in one emang praktis,tapi kalo rusak susah betulinnya, mending yang terpisah… Hm, aku kurang begitu mengerti alat masak…
[Balas]
21 Januari 2010 pada 17:22
masak pake oven api lebih “berasa”
[Balas]
23 Januari 2010 pada 21:55
yang pasti kedua tersebut adalah jenis benda yg menggunakan energi sehingga menghangtarkan panas, dan siap saji deh masakannya + saus kecap. Maknyus
[Balas]
24 Januari 2010 pada 20:46
bunda malah gak punya oven, tapi punya microwave yg multi function, jadi bisa utk masak, memanaskan, juga utk memanggang.
praktis juga harganya gak terlalu mahal krn beli sewaktu ada pameran.
salam.
[Balas]
24 Januari 2010 pada 21:59
wah sepertinya lebih bermanfaat klo beli microwave yang multi fungsi ya…
[Balas]
19 Agustus 2010 pada 13:49
Wah bunda, apa merk nya tuh, trus tipe nya apa? n kira2 berapa harganya? Tq
[Balas]
25 Januari 2010 pada 09:21
woho websitenya keren juga
kebetulan di apartemen ada microwave dan oven.
microwave selama ini fungsinya cmn buat memanaskan atau menghangatkan. sepertinya kurang begitu bermanfaat. tapi lebih praktis
Sedangkan oven, sepertinya jauh lebih bermanfaat untuk kebutuhan masak memasak (banyak varian masakan yg bisa dihasilkan dari oven). tapi ya relatif tidak praktis dibanding microwave.
Kalo keinginan sih, pingin dua2nya nantinya hehe
[Balas]
26 Januari 2010 pada 04:09
weh ini muslim temenku bukan ya, hehe apa kabar?
iyo aku jg pengen punya 2 2 nya nih…
[Balas]
25 Januari 2010 pada 19:49
Klo microwave pake listrik, watt-nya besar…Oven, ga….Murah, tapi bermanfaat
[Balas]
26 Januari 2010 pada 04:21
bener tuh, sepertinya lebih murah pake oven
[Balas]
25 Januari 2010 pada 20:36
Thx 4 info, tpi klo microwave biasa bs buat manggang roti g y????,
Soalnya mw cba blajar buat rti an cm ad microwave d rmh….
[Balas]
26 Januari 2010 pada 04:22
wah kalo microwave biasa sepertinya ga bisa buat manggang roti…
[Balas]
25 Januari 2010 pada 23:38
kunjungan pertamaxxxx….,
[Balas]
28 Januari 2010 pada 23:33
aku gag ada peralatan dapur seperti itu semuanya masih serba manual dan berasap
salam hangat serta jabat erat selalu dari tabanan
[Balas]
29 Januari 2010 pada 06:36
terima anda telah mampir dan saya jadi ikut kesini.selamat banyak tamunya ya mbak
[Balas]
29 Januari 2010 pada 06:38
terima kasih anda telah mampir dan saya jadi ikut kesini.selamat banyak tamunya ya mbak . boleh buat [link] ya thx.
[Balas]
29 Januari 2010 pada 11:19
Setiap hari sy berhadapan dengan microwave, dn ada kejadian aneh krn mau enak saya buat rebusan teluh setengah matang dan selang 10 menit terdengar letupan yang keras dan memporak porandakan telurnya sampai berantasan keluar wadahnya. Rupanya microwave tidak bisa dipakai untuk memasak telur, sekilas info, Terima kasih postingannya, Sukses untuk anda.
Regards, agnes sekar
[Balas]
6 Februari 2010 pada 09:59
mba saya punya microwave oven merk panasonic, baru 2 bulan br dipakai 2-3 kali. mau sya jual spek nya bgini : 800 watt, full automatic, turbo defrost, garansi 9 bulan eketronik city. sya jual 900 rb sja. harga baru 1,2 juta> masih bisa nego kok. sya tunggu ya kabarnya di 0818427807. saya lagi butuh uang buat pendidikan anak saya. tks
[Balas]
13 April 2010 pada 14:28
memasak dengan microwave boljug sekali-kali, tetapi untuk menjamin nutrisi tetap ok, perlu makanan yang dimasak secara slow cook..^^
Salam Kenal,
http://tourfooddiary.blogspot.com/
[Balas]
27 Mei 2010 pada 20:53
hmmm…, pas banget artikelnya. pas lagi kebingungan bedain antara m-wave n oven eh…, ada disini infonya. cukup lengkap dan membantu. tapi, masih tetep bingung mau beli yg mana atau 2-2 nya. secara budget terbatas tapi, kepengen punya 2-2 nya. walaupun gak sering masak, tapi, kepengen mulai masak buat anak tercinta yg akan hampir satu tahun. hmmm…, jadinya beli yg mana mbak? harganya brp?
[Balas]
27 Juni 2010 pada 07:49
lam kenal!, sepertinya qt sodara sekampus ni! abis survey2 jg, lg binun mo beli microwave or conventional oven duluan…infonya ckp membantu…thnx! btw, menurut pengalaman n hasil survey pribadi klo udah rumah tangga n punya baby/batita, microwave itu praktis bgt sepertinya utk bikin makanan baby yg msti serba lembut, ga boleh terlalu panas/kelamaan dimasak n msti cepet nyiapinnya. trus utk grill oven, menurut saya mendingan pake yg gas, bisa lebih hemat n lebih aman. pengalaman tante sy dulu punya electric oven (merknya ga jelas si…) pengatur suhunya gampang rusak n kabelnya rawan meleleh, lagian listriknya rata2 >900w (sama aja dgn convection microwave klo dpake buat manggang)
[Balas]
27 Juni 2010 pada 10:33
wow… makasih infonya… bisa buat referensi
[Balas]
2 Juli 2010 pada 17:41
katanya microwave itu mengurangi gizi di makanan yah?
[Balas]
11 Agustus 2010 pada 11:59
makasi banget infonya.. kebetulan aku lg pengen banget beli oven tuk anaku yg hobi ngerecokin saya di dapur. mungkin aku pake yg microwave oven aja deh. relatif aman, perawatannya lebih mudah, meski sayangnya lbh mahal.
[Balas]
13 Agustus 2010 pada 11:29
Ada yg punya info ga, lg butuh buku kumpulan resep masakan dengan microwave neh. udah cari@ di gramed ga ada jg. kalo tim/kukus bisa jg ga pake microwave? thx a lot yaa…
[Balas]
24 September 2010 pada 04:10
oke…lmyan ada tmbhn, persis sama yng kubeli 2 bln lalu tapi merek menegah aja kbelinya gak yang digital..
mana pnya rsep masakan baru?? coba tampilin dunk…mksh
[Balas]
17 Januari 2011 pada 16:08
ADA YG TAU KGK RESEP MASAKAN PAKAI MICROWAVE??THANKS YA.
[Balas]
25 April 2011 pada 08:20
Mb, ak dikash tahu dong, bedany grill, gridle, roast, cake n bake…ak br beli elec.oven 4 in 1 gt, tp g ngerti cr kerjany. Plus contoh makanan dari masing2 fungsi itu yah…tq
[Balas]
25 April 2011 pada 09:20
grill sm roast menurut saya hampir sama untuk di elec oven, biasanya untuk masak ayam, daging, atau sayuran yang ingin dipanggang,
kalo gridle saya blm pernah coba, tp sepertinya itu untuk makanan semacam pancake atau jenis makanan yang membutuhkan pematangan cepat
cake n bake, pastinya untuk jenis cake atau kue…
kalo menurut saya 4 fungsi itu yang membedakan sebenarnya cm suhu pemanasan dan lama waktu pematanganya saja, untuk lebih mudahnya pake pilihan suhu dan waktu yg dibutuhkan untuk suatu masakan saja, hehe krn oven saya ga ada pilihan spt punya mbak, di resep kan pasti ada panduan harus pake suhu brp derajat dan waktu brp lama,
maaf jika kurang informatif jawabannya, smg sedikit membantu ya
[Balas]
22 Juni 2011 pada 00:43
salam kenal mbak…
mo nanya dikit nih,,, pengin beli oven listrik tapi yg wattnya kecil, bisa gak mbak kasih saran merk n type apa gitu… n yg penting harganya juga terjangkau… thanx
[Balas]
15 Juli 2011 pada 02:48
salam kenal, kalau aku sukanya pakai oven biasa atau manual oven berbahan bakar gas, atau oven gas , karena tempatku khursus memakai oven itu selain itu oven manual bagus untuk aneka kue dan roti , akau pakai merk GOLDEN STARS ini websitenya : http://www.goldenstarsindonesia.blogspot.com
[Balas]
22 Agustus 2011 pada 17:43
Aku ingin ada fungsinya..
aku butuh fungsi dari Microwave..
sapa ya yg tau??
[Balas]
22 Agustus 2011 pada 17:45
Aku ingin ada fungsinya..
aku butuh fungsi dari Microwave..
sapa ya yg tau??
[Balas]
29 Agustus 2011 pada 23:25
Kalo ane punya dua-duanya. Setau ane Microwave ga ada pengaturan suhunya. Untuk bake jadi agak susah sis, Untuk grill juga kurang manteb.
Tapi kalo selain itu ane rasa microwave lebih baik
[Balas]
30 Agustus 2011 pada 11:54
Makasih infonya
[Balas]
6 September 2011 pada 15:15
boleh juga..bwt belajar..
[Balas]
27 September 2011 pada 03:17
wah…akhirnya dapat pencerahan! tp masih tetep bingung….hehe…pengennya beli yg bs buat angetin masakan, bakar dan oven (bikin kue) dan watt-nya gak terlalu besar. ada gak yah? *wondering :-p
[Balas]
19 Oktober 2011 pada 15:40
saya ada microwave tp bt ngangetin doang,mending beli oven yg kaya d tv tuh bisa bikn roti n kue,bisa ngangetin juga,nyesel deh udah mahal2 beli jarang dipake,listriknya pun tinggi skale,pdhl sering bikn kue,tp tetep pake panggangan jadul,beuuhh mana bocor pula ehhehe,lagi ngumpulin duitnya bt beli oven listrik,ato mungkin ada yg mo nyumbang hehhehe tar aku kasi kue nya wkwkkkk,……
[Balas]
9 November 2011 pada 15:05
Salam kenal nih,kunjungan pertama. Aku juga bingung bedanya oven dgn microwave. berarti microwave gak bisa bake yah??
[Balas]
23 November 2011 pada 09:11
Mau nanggapi dikit nich..buat bpk/ibu yg lagi bingung..menurut saya microwave emang utk menghangatkan makanan aja dan mencairkan makanan yg beku,tp microwave oven bisa bayak fungsi, selain mencairkan makanan,menghangatkan makanan bisa juga membuat makanan seperti cake,roti,dll, juga bisa memanggang(drill)apa aja(ayam,ikan dll), so saran saya klu yg mau praktis belilah yg microwave oven. kebetulan saya punya di rumah yg microwave oven,gambarnya sama seperti yg diatas yaitu yg ada tulisan di bawahnya Convention Microwave Oven(oven serba fungsi)klu yg berminat hub saya di:081519176332,kondisi masih baru blm pernah pake krn saya punya 2, harga cincay2 lah…hehehe, thanks
[Balas]
12 November 2011 pada 13:27
ade xsapa2 yang blh ajr menbuat kek…………..
[Balas]
19 Desember 2011 pada 14:09
saya punya microwave oven bisa masak apa aja, pokoe serba gunalah seperti penjelasan diatas saya mau jual dengan harga murah, krn saya butuh uang, masih baru blm pernah pakai, bisa buat segala cake,manggang(drill)dll<bagi yg berminat hub ke:082111168311
[Balas]
6 Januari 2012 pada 22:15
saya sdh punya microwave oven tp msh berminat beli kompor+oven karena :
1. betul, listrik microwave oven watt nya besar,
2. untuk baking kue/roti space-nya tidak terlalu besar jd harus berulang kali utk 1 resep, atau jika mau bikin cookies loyang yg digunakan hrs disesuaikan dg space microwave oven (pengalaman beli loyang besar trnyt tdk cukup), jadi balik lagi listriknya mahal krn hrs berulang kali baking.
3. ada jenis kue tertentu hasilnya tidak sebaiknya menggunakan oven.
Sprtinya hny itu yg saya tau krn pengalaman pribadi, tp mmg utk menghangatkan makanan dan defrosted food mudah, tp kl utk yg hobi bikin kue saran saya beli oven aja kalau jarang2 siy yaa microwave oven bs jd pilihan
semoga bermanfaat.
[Balas]
6 Januari 2012 pada 22:18
maaf utk poin no. 3 maksudnya : ada jenis kue tertentu jika menggunakan microwave oven hasilnya tidak sebaik jika menggunakan oven, krn metode pemanggangannya berbeda.
terima kasih.
[Balas]
10 Januari 2012 pada 21:56
salam kenal dr saya cici diperantauan..saran mbak lebih baik beli microwave oven yg grill nya..fungsinya macam2 fungsi disitu..saya ada microwave, ada oven tapi setelah lihat di internet..ternyata microwave ada dua macam tapi beada fungsinya microwave yg lengkap dengan grill memang harganya beda banget microwave yg ada grillnya lebih mahal dr microwave biasa… jadi buat koleksi barang dapur mbak beli lagi microwave yg ada grill..memang menyenangkan mbak membuat macam hidangan dalam waktu yg singkat
[Balas]
18 Januari 2012 pada 14:42
saya lagi bingung juga nih
tapi sepertinya pilihannya adalah oven listrik
ada yang mau nyumbang?
#eh hehehe
[Balas]
19 Januari 2012 pada 12:54
aq pnen semua permintaan.q terkabulkan semuanya nieeeeee…..
[Balas]
19 Januari 2012 pada 19:19
saya juga mau dong
[Balas]
21 Januari 2012 pada 15:09
Bedanya di…….rahasia…….he he he
[Balas]