Dikategorikan | Nasi & Pasta, Resep

Makaroni Keju Panggang

Diposting pada 23 April 2011 oleh Ariyanti

Suatu hari saya sangat kelaparan, tidak ada makanan tersisa di rumah. Setelah membuka kulkas, bahan yang tersedia hanya makaroni, susu, keju, dan telur. Akhirnya tercetus ide untuk membuat makaroni panggang. Meskipun tanpa daging rasanya pun tetap lezat (mungkin karena saya sangat lapar). Agar lebih mantap, saya memberikan keju dengan porsi yang lebih banyak. Ini dia resep makaroni keju panggang.

Makaroni Keju Panggang

Bahan:

  • 100 gram makaroni, rebus hingga lunak, tiriskan
  • 100 ml susu cair
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram keju parut
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdt bawang putih cincang
  • 1 sdm bawang bombay cincang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat:

  • tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan tepung terigu aduk hingga rata
  • tuang susu sambil aduk hingga mengental
  • masukkan makaroni yang sudah direbus, aduk hingga rata
  • tambahkan garam, gula, dan merica bubuk
  • angkat, tunggu hingga sedikit dingin
  • masukkan telur, aduk rata
  • masukkan setengah bagian keju parut, aduk rata
  • pindahkan ke dalam loyang, taburi sisa keju parut diatasnya
  • panggang dalam oven, suhu 180°C selama 30 menit
  • sajikan selagi hangat bersama saus

Untuk mendapatkan info seputar dunia kuliner, ikuti sauskecap.com di twitter atau gabung di komunitas facebook.
Sauskecap.com Delivery Service

Sekilas Tentang Ariyanti

Ariyanti memiliki hobi membaca, memasak, nonton, dan jalan-jalan. Bercita-cita menjadi istri dan ibu dari suami dan anak-anak yang hebat.

4 Komentar Untuk Artikel Ini

  1. marsudiyanto

    Kalau nggak ada tomat dan seledrinya saya kira sofa lho…
    Ternyata Makaroni keju to… :D

    [Balas]

  2. mawardi

    asyik resepnya

    [Balas]

  3. naya

    wah gampang buatnyaaa, tp gag punya ovennyaaa!!!! hiks
    tunda dulu dech buatnya sampai beli oven dulu

    [Balas]

  4. rita

    makasih resepnya
    enak pisan kayanya …:)

    [Balas]

Tinggalkan Komentar

Bakmi Pele, Jogja Gerobak Minuman Botol