sauskecap – Selain berkumpung dengan keluarga dan bersilaturahmi ke rumah sanak saudara, momen Lebaran biasanya juga menjadi saat yang tepat untuk bisa makan sepuasnya. Karena itulah, tidak jarang ada keluarga yang memang menyediakan menu tertentu sampai kue favorit yang selalu dijadikan menu sajian ketika Lebaran.

Meski pun ada banyak kue khas dari berbagai daerah, tetapi ada beberapa kue memang sudah dikenal sebagai kue Lebaran dan selalu menjadi kue favorit sepanjang zaman. Mau tahu, kue apa saja yang wajib menghiasi meja tamu agar laris manis dan cepat habis? Yuk berikut kita bahas bersama – sama:

Nastar

Kue kering yang satu ini memang identik dengan isian selai nanas di dalamnya. Banyak yang menyukai rasa selai nanas yang sedikit asam ini. Kue yang satu ini memang banyak diperjual belikan atau pun disajikan saat Lebaran saja.
Dalam pembuatannya, kue kering yang satu ini memiliki pilihan mentega yang berbeda.

Pilihan mentega yang baik akan mampu membuat kue nastar begitu lebut dan lumer ketika sudah masuk mulut, meski pun tidak digigit sekali pun.

Kini, kue nastar pun sudah mulai berkembang bentuknya. Tidak hanya bulat seperti tomat dengan cengkeh diatasnya, kini isiannya pun sudah ada perbaruan dengan mencampurkan keju. Dengan demikian, cita rasa nastar ini menjadi lebih banyak.
Kastengel

Baca Juga : Tempat Makan Gudeg Jogja yang Hits Banget

Cita rasa keju memang begitu terasa pada kue yang satu ini. Namun, tidak banyak yang mengetahui apabila jenis keju yang berbeda juga akan membuat cita rasa kastengel juga akan berbeda. Tak sama dengan nastar yang memang cenderung asam manis, kastengel yang didominasi dengan keju memang memiliki cita rasa gurih namun bikin ketagihan setiap insan yang mengkonsumsinya.

Lidah Kucing

Lidah kucing merupakan kue yang berasal dari Negeri Belanda. Kue yang satu ini bertentuk panjang dan tipis menyerupai bentuk lidah. Kue yang satu ini berbahan dasar putih telur. Jika dulu kue yang satu ini hanya berwarna coklat, kini sudah banyak dijumpai lidah kucing dengan warna pelangi.

Putri Salju

Putri salju adalah kue kering yang umumnya berbentuk menyerupai bulan sabit kemudian ditaburi dengan gula halus atau pun susu bubuk. Inilah yang menyebabkan kue ini seperti ditaburi salju. Kini, putri salju juga sudah mengalami perkembangan dengan adanya rasa green tea.

Kue Kacang

Kue kering khas Lebaran yang satu ini mempunyai cita rasa gurih, renyah dan lebih banget. Cincangan kacang yang telah disangrai sebelumnya, membuat kue ini memiliki sensasi crunchy ketika digigit. Jika kue yang lain memakai mentega, namun tidak dengan kue kacang. Kue kacang memakai minyak goreng yang jumlahnya hampir sama dengan gula dan terigu.