Jika pada resep sebelumnya saya membahas ayam sambal hijau, lagi-lagi saya akan membahas masakan dengan sambal. Sambal di Indonesia memang tak ada habisnya untuk dibahas. Bahan utama yang akan digunakan kali ini mudah didapat dan murah-meriah, tempe. Sambal tempe adalah salah satu makanan favorit keluarga kami. Meskipun hanya menggunakan tempe, tetapi rasanya luar biasa. Perpaduan rasa pedas dan gurihnya tempe bisa membuat orang yang menyantapnya tidak ingin berhenti makan. Lanjutkan Membaca

Nangka muda biasanya diolah menjadi gudeg  dengan rasa yang manis khas Jogja atau sayur nangka dengan rasa pedas khas Padang. Kali ini saya memasak nangka muda menjadi sayur lodeh dengan rasa yang gurih dan segar. Bagi penggemar sayur nangka yang tidak terlalu  suka manis ataupun pedas, sayur lodeh nangka muda bisa menjadi pilihan. Lanjutkan Membaca

Orak arik adalah masakan yang mudah dibuat dan cepat disajikan. Bahan utamanya adalah buncis dan telur, sebagai pelengkap bisa ditambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, brokoli atau jagung sesuai selera anda. Salah satunya adalah yang saya buat, orak arik buncis jagung. Bisa dijadikan sebagai menu sarapan pagi bersama nasi hangat, telur ceplok, atau tempe/tahu goreng. Lanjutkan Membaca

Meskipun tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sederhana, tetapi jenis makanan ini termasuk favorit saya. Saya lebih bisa sering makan tahu dan tempe daripada sering makan daging. Makanan ini bisa diolah dengan berbagai macam variasi, salah satunya dimasak dengan menggunakan kuah santan. Ini dia resep tahu tempe kuah santan. Lanjutkan Membaca

Sup jagung dengan telur adalah masakan yang tepat untuk dikonsumsi di musim penghujan. Hawa dingin, basah, dan cuaca yang tidak menentu membuat kita menginginkan makanan yang hangat dan segar. Sup ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok dikonsumsi di sore hari atau sekedar untuk menghangatkan diri. Lanjutkan Membaca

Yak menu makan hari ini, saya memasak sayur brokoli menggunakan bumbu dasar merah dan beberapa bahan lain yang seadanya. Wahai anak kost (yang ga kost juga boleh), resep ini sangat mudah untuk dicoba hehe… Lanjutkan Membaca