Ketika membaca kembali tabloid dan majalah lama, saya menemukan sebuah resep yang cukup menarik di tabloid Saji, pizza kentang. Jika biasanya adonan dasar pizza terbuat dari tepung terigu, dasar pizza kentang ini terbuat dari kentang, telur, dan susu. Menurut saya resep ini malah lebih mirip dengan kentang panggang, tetapi dengan toping saus tomat dan keju khas pizza. Lanjutkan Membaca

Maksud hati ingin pergi keluar untuk makan malam, tetapi hujan tidak juga berhenti. Karena perut lapar dan malas untuk membuat hidangan lengkap, akhirnya saya memutuskan untuk membuat bubur sumsum. Cocok sebagai menu hangat dikala hujan, mudah, dan cepat untuk menyiapkannya. Cukup dengan tiga bahan utama (tepung beras, santan, dan gula merah), ini dia resep bubur sumsum. Lanjutkan Membaca

Suatu hari saya sangat kelaparan, tidak ada makanan tersisa di rumah. Setelah membuka kulkas, bahan yang tersedia hanya makaroni, susu, keju, dan telur. Akhirnya tercetus ide untuk membuat makaroni panggang. Meskipun tanpa daging rasanya pun tetap lezat (mungkin karena saya sangat lapar). Agar lebih mantap, saya memberikan keju dengan porsi yang lebih banyak. Ini dia resep makaroni keju panggang. Lanjutkan Membaca

Saat masih kuliah di Bandung, salah satu sarapan favorit saya adalah nasi kuning. Awalnya saya menganggap nasi kuning hanya disajikan saat ada acara khusus seperti ulang tahun atau syukuran, tapi ternyata enak juga untuk sarapan pagi. Saya biasa membeli nasi kuning plus kering tempe, kacang tanah goreng, bihun goreng, telur dadar iris, kalau ada uang lebih bisa tambah telur balado pedas. Minggu ini entah kenapa saya pengen banget makan nasi kuning ala ibu penjual sarapan di Bandung. Karena tidak mungkin ke Bandung hanya untuk beli nasi kuning itu akhirnya saya memutuskan untuk memasak sendiri saja, meskipun sedikit repot karena harus masak berulang kali. Lanjutkan Membaca

Bosan dengan nasi putih biasa? Coba resep yang satu ini. Nasi rasa tomat dipadukan dengan tumisan daging dan jamur. Rasa gurih dan manis menyatu jadi satu dan pastinya akan membangkitkan selera makan. Tidak perlu repot repot membuat sayur dan lauk sebagai pelengkap makan karena dalam nasi tim tomat jamur ini sudah tersedia nasi plus sayur dan lauknya. Ayo kita nikmati !!! Lanjutkan Membaca

Nasi goreng adalah salah satu favorit menu saya dan suami untuk sarapan karena mudah dan cepat. Nasi putih yang masih tersisa dari menu makan malam pun tidak terbuang percuma. Biasanya saya masak nasi goreng dengan bumbu yang minimalis, hanya bawang putih cincang, bawang bombay cincang, garam, merica, dan kecap. Saking minimalisnya suami berpendapat bahwa nasi goreng saya cuma bentuknya saja yang mirip nasi goreng, sedangkan rasanya jauh berbeda dengan nasi goreng yang pernah dia makan sebelumnya. Beberapa hari lalu saya berniat masak nasi goreng dengan bumbu yang cukup lengkap. Hasilnya? Lumayan mirip dengan nasi goreng restoran. Ini dia resep nasi goreng teri ala sauskecap.com. Lanjutkan Membaca

Punya sedikit sisa nasi? Mau dibuang sayang, mau dimakan kok kurang mengenyangkan. Ini dia solusinya, kita bisa membuat bihun goreng magelangan. Cara membuatnya hampir sama dengan nasi goreng, perbedaannya hanya ditambah dengan mie atau bihun. Bihun goreng magelangan ini bisa disajikan untuk sarapan pagi ataupun makan malam. Nasi putih sisa tidak terbuang dan perut tetap kenyang. Lanjutkan Membaca

Gara-gara lihat video spaghetti dunia impian saya jadi pengen masak spaghetti yang sesungguhnya. Meskipun sudah banyak spaghetti plus bumbu instan siap masak, tapi lebih seru kalau membuat saus spaghetti sendiri dengan bahan dan takaran sesuai selera. Kali ini saya menambah udang dan keju dalam saus spaghetti. Voila jadilah spaghetti udang keju. Lanjutkan Membaca